«Хлеб – всему голова» – одна из самых  распространенных пословицнашего народа. И вовсе не зря, ведь без хлеба не обходится ни один день нашей жизни. Даже сейчас, когда многие придерживаются разных диет и заменяют хлеб низкокалорийными хлебцами, галетным печеньем или сухариками. А все потому, что мы действительно любим хлеб и хлебобулочные изделия.

И у хлебушка есть свой международный праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается 16 октября.

16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. В 1950 году названная организация предложила утвердить Генеральной Ассамблее ООН дату 16 октября в качестве Всемирного дня хлеба.

В 1979 году, по настоянию Международной ассоциации пекарей и кондитеров, ООН повторно согласовала главный праздник хлеба в этот день. Всемирный день хлеба не единственный праздник, посвященный главному продукту на нашем столе. Существуют и другие особые даты. Например, славянский праздник Хлебного Спаса (третий Спас), который отмечают 29 августа и связывают с завершением жатвы злаковых культур. Раньше в этот день выпекали хлеб из пшеницы нового урожая, освещали его и употребляли всей семьей.

Тема хлеба в изобразительном искусстве,  одна из самых моих любимых. Желаю приятного просмотра.